Ziarnica.pl
← Wróć do działu Kulinarnie
Kulinarnie

Czekoladowe fondue

Autor: baldi • 06.03.2009 07:49 • 11 odpowiedzi

baldi

06.03.2009 07:49

Odpowiedz
..moze ktos robil?
..moze ma sprawdzony przepis?

niestety "oryginalna" czekolada do fondue/fontanny jest strasznie droga, wiec moze probowaliscie cos domowym sposobem?

bede wdzieczny za wypowiedzi :)

Pozdrawiam!

baldi

07.03.2009 19:51

Odpowiedz

O 08:49, dnia 2009-03-06 Baldi napisał(-a):

..moze ma sprawdzony przepis?

no dobra ;-)

pierwsza proba byla taka mniej wiecej o:

- stosunek czekolady do smietanki 3:2

- waniliowy aromat jako dodatek

- owoce: banan, jablko, gruszka

efekt? czekolada w smaku bardzo dobra. banan za slodki, sie do czekolady nie bardzo nadawal :)

polecam na rozpuste xD

ewelka

08.03.2009 16:16

Odpowiedz

O 20:51, dnia 2009-03-07 Baldi napisał(-a):

O 08:49, dnia 2009-03-06 Baldi napisał(-a):

..moze ma sprawdzony przepis?

no dobra ;-)

pierwsza proba byla taka mniej wiecej o:

- stosunek czekolady do smietanki 3:2

- waniliowy aromat jako dodatek

- owoce: banan, jablko, gruszka

efekt? czekolada w smaku bardzo dobra. banan za slodki, sie do czekolady nie bardzo nadawal :)

proponowałabym zrobić to inaczej:

- 100g czekolady gorzkiej

- 100g czekolady mlecznej

- 200g śmietany kremówki

- owoce, mogą też być inne np. ananas, kiwi

- ewentualnie herbatniki, orzechy, ogólnie można próbować z czym tylko Wam się podoba :)

ewelka

08.03.2009 16:19

Odpowiedz

O 17:16, dnia 2009-03-08 Ewelka napisał(-a):

proponowałabym zrobić to inaczej:

- 100g czekolady gorzkiej

- 100g czekolady mlecznej

- 200g śmietany kremówki

- owoce, mogą też być inne np. ananas, kiwi

- ewentualnie herbatniki, orzechy, ogólnie można próbować z czym tylko Wam się podoba :)

zapomniałam dodać że owoce należy skropić sokiem z cytryny :)

baldi

08.03.2009 16:40

Odpowiedz

O 17:19, dnia 2009-03-08 Ewelka napisał(-a):

zapomniałam dodać że owoce należy skropić sokiem z cytryny :)

chyba wyjdzie z tego jakis sos slodko-kwasny :]

babajaga

08.03.2009 16:52

Odpowiedz

A ja do tego fondue polecam świeżego ANANASA! Pycha :)

ewelka

08.03.2009 17:06

Odpowiedz

O 17:40, dnia 2009-03-08 Baldi napisał(-a):

O 17:19, dnia 2009-03-08 Ewelka napisał(-a):

zapomniałam dodać że owoce należy skropić sokiem z cytryny :)

chyba wyjdzie z tego jakis sos slodko-kwasny :]

dopiero narzekałeś, że za słodkie było :P

jak zrobisz ten sos słodko-kwaśny to daj znać czy Ci smakuje

banany mają to do siebie, że brązowieją ;)

madzia1

08.03.2009 20:42

Odpowiedz

O 18:06, dnia 2009-03-08 Ewelka napisał(-a):

dopiero narzekałeś, że za słodkie było :P

bo on tak lubi narzekać

baldi

09.03.2009 08:51

Odpowiedz

O 18:06, dnia 2009-03-08 Ewelka napisał(-a):

banany mają to do siebie, że brązowieją ;)

sie mi od razu dowcip przypomnial z jedzeniem brazowego banana :D

anulek75

09.03.2009 10:05

Odpowiedz

O 09:51, dnia 2009-03-09 Baldi napisał(-a):

O 18:06, dnia 2009-03-08 Ewelka napisał(-a):

banany mają to do siebie, że brązowieją ;)

sie mi od razu dowcip przypomnial z jedzeniem brazowego banana :D

Dawaj, pośmiejemy się, podobno lepiej śmiać się niż chorować :)

baldi

09.03.2009 10:10

Odpowiedz
ale on bzitki jest ;-)

wrazliwcy lepiej niech zamkna przegladarke :)




- co jesz?
- banana.
- a co on taki brazowy?
- a bo go jem drugi raz..


ewelka

09.03.2009 11:13

Odpowiedz

O 11:10, dnia 2009-03-09 Baldi napisał(-a):

ale on bzitki jest ;-)

wrazliwcy lepiej niech zamkna przegladarke :)

- co jesz?

- banana.

- a co on taki brazowy?

- a bo go jem drugi raz..